Logo
Showroom image
18/30 meer info

L'Atelier Biscuit

L'Atelier Biscuit

Brood- en Bakkerijschool Ter Groene Poorte, Sint-Michiels

Wij zijn L'Atelier Biscuit, een mini-onderneming die zich specialiseert in het ontwikkelen en verkopen van ambachtelijke koekjes, die met zorg bereid worden en een leuk aanbod aan smaken voor een glimlach bij elke klant. 

Ons assortiment omvat smaakvolle klassiekers zoals chocolate chip, speculoos en brownie, elk met een unieke twist die garant staat voor een heerlijke smaaksensatie. We zijn van de school 'Ter Groene Poorte Brugge', en zitten in ons zevende specialisatiejaar chocolade en banket.


Onze slogan ’verwen jezelf met elke kruimel’ staat voor het genot die je zal ervaren bij het eten van onze koekjes. Het zal een echte smaaksensatie zijn waarbij je de koek zal willen opeten tot aan de laatste kruimel. Met elke kruimel wordt bij ons ook bedoeld dat geen enkele kruimel verloren gaat. Wij zetten ons namelijk enorm in voor no food waste. 

Onze visie:
De favoriete lokale koekjesverkoper worden door kwaliteit, creativiteit en duurzaamheid (natuurlijk ook een leuke tijd hebben bij het uitbaten van dit project :) ).

Onze doelen:

  • Kwaliteit leveren.
  • Een glimlacht bezorgen aan elke klant.
  • Duurzaam ondernemen.

Overzicht Sterren

Kwaliteit bouw je op en toon je aan de hand van de behaalde sterren.

Er zijn 10 sterren te verdienen voor administratieve finesse.
Projecten 'Mini-onderneming' kunnen extra sterren verdienen als ze de criteria per ster behalen.

Projectnaam
Logo
Slogan
Sociale media
Teamfoto
Huisstijl
Ambachtelijke productie
Marktanalyse
Klantgerichtheid
SWOT-analyse
Omschrijving
Droomcoach
Waardecreatie
Businessplan
Functies teamleden
Marketingstrategie
Innovatie
Business Model Canvas